Se encuentra en circulación la edición 35 de Notas Ganaderas, la cuarta revista del 2009. De inmediato empezamos con la preparación de nuestra edición 36, la cual circulará entre los meses de Febrero y Marzo.
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Cierre de la edición 36. Febrero 22/2009.
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Enfoque: Cuestión de Actitud
Termina un año difícil, quizá de los más que esta generación haya vivido. Muchos factores coincidieron para que viviéramos situaciones inesperadas, que nos sorprendieron sin la preparación para enfrentarlas y a las cuales empezamos a reaccionar lentamente, quizá por que nunca pensamos que las llegaríamos a vivir; muchas de ellas por que no corresponden a la lógica, a lo racional, a lo que se espera, ocurra dentro del marco de estos principios y se salieron de los...
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Notas de Pastoreo: Nueva Propuesta: Ganadería Intensiva en Potreros GIP
Tradicionalmente en la ganadería, el animal es el eje central de todo el proceso. La mayoría de las decisiones se basan en ellos. Se desea el más bello animal, el que está acorde con la moda, el que más alimenta el ego; generalmente, considerando únicamente sus necesidades y teniendo como objetivo los resultados productivos de éstos, sin importar lo que ello involucra.
El ejercicio profesional de la ganadería implica...
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